التخطي إلى المحتوى الرئيسي

طريقة عمل سلطة معكرون بنكهات عديدة

إضافة المكرونة إلى أطباق السلطة يضفي إليها طعم رائع وشهي، بحيث يتصبح السلطة طبق كامل ومتكامل ومشبع أيضاً، إليكِ طريقة عمل سلطة المكرونة بع

طريقة عمل سلطة المكرونة بالمايونيز

المكونات

1 كوب مكرونة مسلوقة
1 كوب مايونيز
2 ملعقة كبيرة خل
1 ملعقة كبيرة خردل
1 ملعقة صغيرة سكر
1 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 كوب كرفس مقطع شرائح رفيعة
1 كوب فليفلة خضراء مقطعة مكعبات
1/4 كوب بصل مفروم

طريقة التحضير

1- اطبخي المكرونة حسب التعليمات الموجودة على العلبة، ثم اشطفيها بالماء البارد.
2- امزجي المايونيز، والخل، والخردل، والسكر، والملح والفلفل الأسود.
3- ضعي المكرونة، والكرفس، والفليفلة والبصل في وعاء، ثم أضيفي خليط المايونيز وقلبيها، ثم قدميها.

سلطة المكرونة الباردة

طريقة عمل سلطة المكرونة الباردة

المكونات

1 كوب مكرونة
 2 حبة خيار مفروم
1/2 حبة بصل مفروم ناعم
 10 حبة طماطم كرزية
3/4 كوب زيتون أسود مقطوع شرائح
1 كوب صلصة سلطة إيطالية

طريقة التحضير

1- اسلقي المكرونة، ثم اشطفيها بالماء البارد ودعيها تبرد.
2- ضعي المكرونة في وعاء، وأضيفي لها الخيار، والبصل، والطماطم، والزيتون والصلصة الإيطالية، وقلبي.
3- ضعي السلطة في الثلاجة كي تبرد لساعتين على الأقل قبل التقديم.

سلطة المكرونة بالخضار

طريقة عمل سلطة المكرونة بالخضار

المكونات

1 كوب مكرونة
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 كوب بروكلي
1 حبة فليفلة حمراء مقطعة مكعبات.
1 حبة فليفلة صفراء مقطعة مكعبات
1/4 كوب بصل مقطع شرائح
ملح وفلفل أسود

طريقة التحضير

1- اسلقي المكرونة، واشطفيها بالماء البارد.
2- أضيفي كل المكونات إلى المكرونة، وقلبيها، ثم دعيها تبرد في الثلاجة لبعض الوقت قبل تقديمها.

سلطة المكرونة بالزبادي

طريقة عمل سلطة المكرونة بالزبادي

المكونات

1 1/2 كوب مكرونة
1 كوب طماطم كرزية مقطعة أنصاف
1 كوب ذرة طازجة أو مجمدة 
1 حبة أفوكادو مقطعة مكعبات
1/2 كوب زبادي 
1/2 كوب بقدونس مفروم
1 عود بصل أخضر مفروم
1 فص ثوم
1 ملعقة صغيرة ملح (لسلق المكرونة)
رشة قرنفل
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

طريقة التحضير

1- اطهي المكرونة ودعيها تبرد.
2- أضيفي كل المكونات إلى المكرونة، وقلبيها جيداً، ثم ضعيها في الثلاجة لتبرد قبل أن تقدميها.

سلطة المكرونة بدون مايونيز

طريقة عمل سلطة المكرونة بدون مايونيز

المكونات

2 فص ثوم مفروم
1/4 كوب عصير ليمون طازج
2 ملعقة كبيرة أوريغانو مجفف
1 ملعقة كبيرة خل 
2 ملعقة صغيرة ملح 
2 ملعقة صغيرة سكر
2 ملعقة صغيرة خردل
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود 
6 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1/2 كوب بصل مفروم ناعم
1 كوب مكرونة
1 كوب بندورة كرزية مقطعة أنصاف
1/2 كوب زيت زيتون 
1/4 كوب زيتون أسود مقطع شرائح
1/2 كوب خيار مقطع مكعبات
1/4 كوب ريحان
جبن ماعز مفتت
1/2 كوب صنوبر محمص 

طريقة التحضير

1- ضعي الثوم، وعصير الليمون، والزيت، والخل، والملح، والسكر، والخردل، والفلفل الأسود والزيت، وامزجيها جيداً.
2- بعد أن تطهي المكرونة، دعيها تبرد، ثم أضيفي لها كل المكونات، وزينيها بجبن الماعز والصنوبر وقدميها.
دة نكهات.
التسميات:

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

كيف اصبح شقراء

  صبغ الشعر باللون الأشقر لطالما لفتت الفتاة الشقراء أنظار العالم، وتميّزت بإطلالتها الملفتة للأنظار أينما كانت، وربّما كان ذلك بسبب ندرة الشقراوات في عالمنا العربي، أو بسبب لون الشعر الذهبي الطبيعي التي لم تعتد عليه الأنظار العربية، تميل العديد من الفتيات إلى التحول إلى شقراوات للتمتّع بالجمال والجاذبية التي تمتع بها الفتاة الشقراء، ولتتميز عن من حولها بشعرها الأشقر الذهبي، ولكن هذا ليس بالأمر السهل، فصبغ الشعر باللون الأشقر سيجعل منك شقراءً، ولكن المهم لديك أن تكوني شقراء جميلة، وهذا يحتاج إلى كثير من التحضير والبحث والتجهيز. صبغ الشعر من أهمّ الأمور التي عليك فعلها لتكوني شقراء هو صبغ شعرك باللون الأشقر، ولكن قبل البدء في ذلك عليك معرفة ما هي درجة اللون الأشقر الملائمة لدرجة لون بشرتك، والكفيلة بإظهارك بمظهر الشقراء الجذابة، فإن كانت بشرتك فاتحة وبيضاء تجنّبي صبغها بالأشقر الرمادي أو الأشقر الفاتح لأنّها ستبدو شاحبة وصفراء، وابحثي عن درجات اللون الأشقر بين المتوسطة والداكنة حتّى تظهر بياضك بشكل جميل، أمّا إن كانت بشرتك متوسطة البياض فدرجة الأشقر النحاسي مناسبة تماماً لك، أمّا ...
قراءة المزيد

اعادة تدوير البرطمانات

البرطمانات من أكثر الأشياء التي تتراكم بالمنزل بدون فائدة، فلا يتم استغلالها وتأخذ حيز ومساحة تخزين لذلك سوف نستعرض عددًا من الأفكار المبدعة لـ اعادة تدوير البرطمانات القديمة بعدة طرق مختلفة ومفيدة لك ولمنزلك. أفكار مبدعة لـ اعادة تدوير البرطمانات : الفكرة الأولى: التعليب  أفضل الطرق لـ اعادة تدوير البرطمانات بالمنزل هي حفظ الأطعمة والمأكولات بها مرة أخرى بعد غسلها ونزع الأوراق من عليها لتكون ذو شكل أنيق و يفضل نقع البرطمان في هذه الحالة في ماء  وخل قبل إعادة استخدامه مرة أخرى. الفكرة الثانية:   عدة خياطة غالبًا ما نحتاج لعلبة أو درج لحفظ عدة الخياطة من إبر وخيوط و مقص إلى أخره، يمكنك تجهيز فتحة البرطمان ووضع الإسفنج المبطن بالقماش ووضع الأبر و في قطاع البرطمان وضع الخيط يعطي منظر أنيق و يوفر لك مكان. الفكرة الثالثة: حفظ خيوط  الكورشية يمكن وضع الخيط داخل البرطمان و عمل فتحة في الغطاء لخروج الخيط لمنع تشابك الخيوط و توفير مساحة و إعطاء شكل أنيق و جذاب. الفكرة الرابعة: سكب الشمع داخل البرطمان من الأشياء الجميلة لو كنت تمتلك مجموع...
قراءة المزيد

معجزة كسوف الشمس القادم

بالنسبة لبعض مراقبين السماء فإن كسوف الشمس الكلي القادم في 21 أغسطس هو أكثر من مجرد فرصة لمشاهدة مشهد نادر لهذه الظاهرة في الولايات المتحدة. كما أنها فرصة لتكرار واحدة من التجارب الأكثر شهرة في القرن العشرين الذي قام فيه عالم الفيزياء الفلكية آرثر إدينغتون  بمحاولة لإثبات أن الضوء يمكن أن ينحني تحت تأثير الجاذبية  كما تقول نظرية ألبرت أينشتاين في النسبية العامة. كان اينشتاين عام 1914 يتلهف لاثبات وجهة نظره عن انحناء الضوء تحت تأثير الجاذبية إلا أن بداية الحرب العالمية الأولى وبدء المعركة بين ألمانيا وروسيا حالت دون ذلك. واضطر الى الانتظار حتى عام 1919. لكن الانتظار بالرغم من ذلك جاء في صالح اينشتاين الذي كانت معادلاته لإثبات وجهة نظره ضعيفة وتحتاج إلى العمل بشكل أكبر. الفلكي دون برونز هو من بين أولئك الذين يأملون في إعادة القيام بهذه التجربة. وقال فكرت في ذلك قبل عامين وفد فكر في الإثبات أناس آخرين بالتأكيد إلا أن احدًا لم يقم بالتجربة منذ عام 1973 عندما ذهب فريق من جامعة تكساس إلى موريتانيا لتصوير الكسوف الذي حدث في 30 يونيو من نفس العام. ومع ذلك واجهت ا...
قراءة المزيد